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| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2022年08月29日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 主婦の友社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784074527076 |
| ページ数 | 184 |
| 判型 | B5変 |
構成数 : 1枚
定番料理から今どき話題の料理まで、知りたい料理の味つけを1冊にまとめました。
調味料別に紹介していますから、食べたい味が見つけやすい!
キッチンにおいておけば"困った"迷った"忘れた"ときにすぐに使える1冊です。またこの本があれば、「あの味ってどうやって作るんだっけ?」「どうにも味が決まらない」「味つけがブレる」といった悩みも解消します。
和洋中&アジアンのオールジャンルのレシピに加えて食材コラムも充実。
食に関心を持っている方、料理のスキルアップをしたい方もぜひチェックしてみてください。
この本は、2018年刊行「調味料とたれ&ソース568」の内容をもとに、新規の内容を加え、デザインを新たに増補改訂したものです。

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