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野獣・松本薫の罪なきスイーツ NHKテキスト

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フォーマット ムック
発売日 2022年08月25日
国内/輸入 国内
出版社NHK出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784148273205
ページ数 72
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[ムック]

大好きなものだからこそ罪悪感なしで!
誰でも楽しめる魅惑のスイーツレシピ満載
ついつい食べ過ぎてしまう甘いもの。あとから体に負担を感じたり、それで罪悪感を抱いたりすることも。
元柔道選手で、闘志あふれる試合ぶりにより「野獣」の愛称で親しまれた講師は、金メダル獲得のお祝いに1日4食もパフェを食べたほどのスイーツ好き。
体調を考えて我慢した現役時代の経験から、「もっと体によくておいしいものを!」と持ち前の探究心で考案したレシピを、食材別・食感別に26品ご紹介。
少量でも満足感の得られる豆乳仕立てのプリンやティラミス、しっとりふわふわ台湾風カステラやフォンダンショコラなど、アスリートならではのこだわりで選んだ体によい食材のものばかり。
手づくりの面白さも味わいながら、ぜひお楽しみを!

作品の情報

あらすじ
お酒による暴力などが原因で別居をしていた父は、ある日部屋で亡くなって発見された――。
父の死をきっかけに、死について考えるようになった小島美羽は、故人様に寄り添える仕事がしたいと思うようになる。
そのような中、知人との会話で"遺品整理"という仕事の存在を知った美羽は、遺品整理人になることを目指し、日々さまざまな特訓をこなす中、自分の思いと重なる会社・遺品整理クリーンサービスと出会う――。

メイン
著者： 松本薫

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