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築地魚河岸三代目 33

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フォーマット コミック
発売日 2011年06月30日
国内/輸入 国内
出版社小学館
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784091838575
ページ数 216
判型 B6

構成数 : 1枚

Fish1:若とソウダガツオ(前編)
Fish2:若とソウダガツオ(後編)
Fish3:ハモっていいかも(前編)
Fish4:ハモっていいかも(後編)
Fish5:オシツケの真実(前編)
Fish6:オシツケの真実(後編)
Fish7:アメリカ産の悩み(前編)
Fish8:アメリカ産の悩み(後編)
巻末付録:みつお&かずとの取材珍道中

  1. 1.[コミック]

築地の旨いは日本の旨い!謎の魚介も登場!
築地魚河岸の仲卸『魚辰』三代目を継いだ赤木旬太郎。
旨い魚に目がない彼のもとに、大人から子供まで、いろんな人が一風変わった悩みを抱えてやって来て!?
網代名物の干物から、ハモの意外な食べ方、はたまた謎の脂のりまくりの魚まで、読めば絶対食べたくなる魚介が満載です!!

作品の情報

あらすじ
伊豆半島の網代へ定置網を見学しにやって来た旬太郎と若。
そこで、若が出会った名物の干物があった。その味の秘密を知ろうとした若は…!?

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