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築地魚河岸三代目 31

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フォーマット コミック
発売日 2010年09月30日
国内/輸入 国内
出版社小学館
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784091834157
ページ数 224
判型 B6

構成数 : 1枚

Fish1:サンマ・パワー
Fish2:サケに聞け(前編)
Fish3:サケに聞け(中編)
Fish4:サケに聞け(後編)
Fish5:カジキがヒーロー(前編)
Fish6:カジキがヒーロー(後編)
Fish7:謎を呼ぶエイ(前編)
Fish8:謎を呼ぶエイ(後編)
巻末付録:みつお&かずとの取材珍道中

  1. 1.[コミック]

日本各地でみつけてきた旬の"旨い魚"が満載です!!
元銀行マンの赤木旬太郎は、妻の実家である築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐことに。
魚に関してド素人だからこその発見がある!?

塩ザケ好きな澤本木工の戸田部長に久しぶりに会った旬太郎。
最近辛いサケがないと沈んでいるのを心配し、昔ながらの塩辛くて旨味ののった塩ザケを用意。
しかし、戸田の悩みは仕事上の問題で、それを解決するためサケの町・新潟県村上を訪れ…。
表題作「サケに聞け」他、日本各地の魚が満載の第31集!!

作品の情報

あらすじ
築地仲卸の大岡水産の娘・智美と結婚した、老舗洋食屋の跡取りの唐沢は、夫婦でイタリアに料理修行に行っていた。
しかし、突然智美が築地に現れた。
旬のサンマを使った驚きの料理が二人の仲を?(第1話)

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