帰ってからでもすぐできるおかず400レシピ

構成数 : 1枚

◇1章 15分で、すぐごはん!人気の献立ベスト10 (全110品)

豚のしょうが焼き献立、ハンバーグ献立、鶏の照り焼き献立、さけのムニエル献立、鶏の唐揚げ献立、とんかつ献立、さばのみそ煮献立、マーボー豆腐献立、餃子献立、ポークピカタ献立 など


◇2章 組み合わせて、すぐごはん!材料別おかずカタログ (全210品)

鶏肉⇒鶏もも肉ガーリックソテー、鶏もも肉とかぼちゃのBBQ蒸し、手羽元のタンドリー風 など

豚肉⇒豚ロース薄切り肉のステーキ、豚ロースのねぎ塩焼肉、豚しゃぶとレタスのフライパン蒸し など

牛肉⇒牛肉のアスパラ・ズッキーニロール、牛肉とポテトのチンジャオロースー風、ステーキの和風梅マリネ など

ひき肉⇒ミートボールときのこのトマト煮、豆腐チキンナゲット、鶏ひき肉のガパオ風バジル炒め など

魚介類⇒さけのみぞれ煮、さけとアボカドのマヨネーズあえ、ぶりのイタリアンカツレツ など

卵⇒豆腐かに玉、揚げ卵のエスニックサラダ、ゆで卵とかぼちゃのグラタン など

大豆製品⇒豆腐のスパイシーステーキ、豆腐とほたてのレンジ蒸し、厚揚げの肉みそ焼き など

野菜⇒水菜とかにかまの生春巻き、ししとうのいかだ焼き、玉ねぎとツナのポン酢あえ など

根菜・いも類⇒ふわふわ卵のにんじんシリシリ、れんこんのエスニック甘酢漬け など

きのこ⇒エリンギのジョン、えのきのベーコン巻き、マッシュルームのサラダ など

汁もの⇒白菜とほたてのミルクスープ、レタスとひき肉のにんにくスープ など

注ぐだけスープ⇒トマトと揚げ玉のみそ汁、ほたてとセロリのエスニックスープ など


◇3章 作りおきで、すぐごはん!野菜ストック 大根とハムのパセリサラダ (全40品)

粉ふきいも、塩もみキャベツ、ほうれん草オイルあえ、はちみつ酢玉ねぎ、蒸しかぼちゃ、蒸しブロッコリー、塩もみ大根、たたき長いも など


◇4章 一品料理で、すぐごはん!ごはんもの・麺 (全40品)

卵ミックスオムライス、えび塩オムライス、長いもと豚肉のトマトカレー、鶏肉とパプリカのココナッツカレー、ほうれん草のキーマカレー、スタミナ丼、2色そぼろ丼、ゆで鶏ライス、チキンのロコモコ丼風、ちくわの揚げ玉そば、干物のみぞれ香味そば、ハムとねぎのうま塩そば、そうめんのビビン麺、めんチャンプルー、えびともやしのフォー風、小松菜と生ハムのわさびパスタ など