| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2022年08月05日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 朝日新聞出版 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784023340824 |
| ページ数 | 128P |
| 判型 | A5 |
構成数 : 1枚
食材を「ぜんぶ使い切る」ためのコツとレシピを紹介。
「干す」「煮る」「漬ける」といった身近なアプローチで、我が家のフードロスを解消。この一冊で、一生使える「捨てない調理テク」が手に入る!
お財布にも環境にもやさしい自炊のデビューBOOK。

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