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SHIORIの毎日和食

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フォーマット ムック
発売日 2015年11月07日
国内/輸入 国内
出版社宝島社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784800246707
ページ数 95
判型 AB

構成数 : 1枚

炊き込みごはん、丼、汁物、小鉢など
旬食材で和定食

おせち、鯛めし、ちらし寿司、行楽弁当
作ってあげたいハレの日和食

だしの取り方、魚のおろし方、野菜の切り方など
料理上手の和食ワザ

  1. 1.[ムック]

和食って、こんなに簡単だったんだ!

普段何気なく作る料理はやっぱり「和食」。食べなれた味だからこそ、何をどうしたらおいしくなるのか意外とわからないものです。
だしの香り、素材のおいしさを生かす味つけ、季節感あふれる料理など、和食の魅力を若者から絶大な支持を受けるSHIORIさんが提案します。シンプルだけど奥深い和食のレシピ集です。

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