| フォーマット | 雑誌 |
| 発売日 | 2022年06月06日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | ライスプレス |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 4910191610727 |
| ページ数 | 128 |
| 判型 | A4変 |
構成数 : 1枚
特集「スパイスの旅、カレーの謎」
表紙:加藤シゲアキ
「企画」
加藤シゲアキが作る絶品スリランカカレー
水野仁輔が解説!外国人シェフによる本場チキンカレー10種
ビリヤニ大澤の謎をエリックサウス稲田俊輔が解明する
アジアハンターたちが指南するスパイスの旅in JAPAN
吉岡里帆、蜷川実花とフレンチデート
弘中綾香、新連載
ほか
フードカルチャーマガジン
「RiCE」7月号の特集は「スパイスの旅、カレーの謎」

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