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あと一品がすぐできる!おいしい副菜

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フォーマット 書籍
発売日 2022年05月17日
国内/輸入 国内
出版社池田書店
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784262130736
ページ数 192
判型 B5変形

構成数 : 1枚

・野菜がグンとおいしくなる野菜の下処理
・調味料と味つけのコツ
・副菜の味つけバリエ
・ストック法&調理法
・野菜玉でこんなにおいしい!
・野菜玉レシピ
・主菜と副菜の組み合わせのこと
●野菜別
「すぐできる副菜」と「作りおきできる副菜」

  1. 1.[書籍]

〇美味しく効率的に調理できるポイント、時短、栄養を損なわないコツがよくわかる!
〇野菜別、50音順、少ない材料と手順のレシピでとにかく使いやすい!
〇それぞれの野菜の栄養・保存の情報、時短・下処理・おいしく食べるコツ
家にある余った野菜で、「もう一品」がカンタンにできるようなコツやレシピを詰めました。
トマト、ブロッコリー、じゃがいもといった、馴染み深い38種類の野菜の「食材1つだけ」「作りおき」「レンチン」「フライパン1つ」「あえるだけ」「つけるだけ」レシピで、日々の食事づくりがラクになります。野菜を食べたい!家族の食事づくりが大変!そんな人に支持される一冊です。

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