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    NHK きょうの料理 2022年 06月号 [雑誌]

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    構成数 : 1

    [第1特集]
    梅雨におすすめ さっぱりおかず
    ・焼きしゃぶと香り野菜のごま酢がけ/河野雅子
    ・鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢/新谷友里江
    ・私の梅雨冷え解消法/河野雅子・新谷友里江
    ・プチ薬膳でリフレッシュ!梅雨どきの毎日おかず/齋藤菜々子

    栗原はるみのキッチン日和
    ふわふわつくねスープ

    おいしく使いきる!大原千鶴の愛情ごはん
    残り物をリメイク コロコロトーストのガスパチョ

    [第2特集]
    李映林とコウ静子 母と娘の梅仕事
    ・つくり続けたい味 梅干し
    ・母と娘のティータイム
    ・新しい梅の楽しみ 台湾茶梅・赤じそ茶梅

    教えて!ゆるやせトリオ
    初夏の高たんぱく&低脂質ごはん
    牛尾理恵・重信初江・しらいのりこ

    笠原将弘 秘密の休日カレー

    プロ直伝!いわしを極める/島津 修

    [特別特集]
    杉本節子の旬を味わう
    ・杉本節子の"ストック食材"でおばんざい
    高野豆腐と鶏もも肉の照り焼き
    ・杉本節子の夏を楽しむ!彩り野菜おかず
    さけのムニエル グリーンマヨソース

    いちおしスイーツ ミントもち/大森慶子

    強火で行こうぜ!
    薄やわポークステーキ/鳥羽周作

    おうちでエスニック ガパオライス/ヤミー

    蔵出し!お宝レシピ 夏のお助けスピード麺
    きじまりゅうた・陳 建太郎、小林まさみ、斉藤辰夫

    〈強力テキスト連載〉
    栗原はるみ 思い出のおやつ
    だしいらずでつくる 和食のはなし/村田吉弘
    おいしいふ～せん/角野栄子
    元気なシニアの野菜たっぷり2品献立/小田真規子 など

    1. 1.[雑誌]

    つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!
    ★「旬」を大切にし、人気食材を使った「つくりやすい」レシピをお届けします。
    ★テーマや講師に注目した、ひと味違うオリジナル料理も満載。土井善晴さん、ワタナベマキさん、笠原将弘さん、有元葉子さんなど人気講師が登場予定です。
    ★金曜総合放送の栗原はるみさん「キッチン日和」、「タサン志麻の小さな台所」、大原千鶴さんの「おいしく使いきる!大原千鶴の愛情ごはん」も乞うご期待!

    フォーマット 雑誌
    発売日 2022年05月20日
    国内/輸入 国内
    出版社NHK出版
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910064610625
    判型 AB

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