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食品ロス「もったいない」をみんなで考える 3 ごみ置き場から見た食品ロス

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フォーマット 書籍
発売日 2022年03月10日
国内/輸入 国内
出版社あかね書房
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784251095633
ページ数 39P

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

お店や小売店だけでなく家庭からもまだ食べられる食品が多く廃棄され、「食品ロス」として問題になっています。また、二酸化炭素を減らすのに最も良い方法方としても、食品ロス削減が注目されています。
本シリーズは、ゴミ清掃芸人としてご活躍中のマシンガンズ・滝沢秀一さんにご協力いただき、ゴミ置き場から焼却場の仕組み、学校での食品ロス削減の工夫までと幅広く、楽しく学べるようになっています。

作品の情報

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監修： 滝沢秀一

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