書籍
書籍

家庭料理技能検定公式ガイド5級 食べるってたいせつ!作るって楽しい! : 文部科学省後援事業

0.0

販売価格

¥
1,540
税込
還元ポイント
14pt

・在庫状況 について

在庫表示と発送目安について
この商品を出品する
店舗取り置きサービスについて
この商品のコレクション情報を確認する
コレクション機能とは？
フォーマット 書籍
発売日 2017年03月01日
国内/輸入 国内
出版社女子栄養大学出版部
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784789560122
ページ数 120
判型 AB

構成数 : 1枚

1 食生活と栄養
食事の役割
日本の食文化
元気になる食事
規則正しい食事
献立の立て方

2 調理と衛生
調理の手順
調理に必要な器具
材料について
調理の基本
日常食の調理

練習問題
解答
審査基準
おうちのかたへ
教育関係者のかたへ

  1. 1.[書籍]

「家庭料理技能検定5級」は、食事の役割や食卓のととのえ方、調理の仕方などを科学的に学べるようにしたもので、おもに小学校高学年を対象にしています。この本を読み進めていくと、食事を安全に楽しく作れて食べたものが体の中でどのような働きをしているのかを理解できます。 検定を受けることは、自分の力を確かめるたいせつな方法です。学んだことが知識としてどれだけ身についているかがわかれば、次に取り組むべきことが見えてきます。この本をじょうずに使って、楽しい「食」を学んでください。

作品の情報

メイン
監修： 香川明夫

メンバーズレビュー

レビューを書いてみませんか？

読み込み中にエラーが発生しました。

画面をリロードして、再読み込みしてください。