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    クロワッサン 2021年 11/25号 [雑誌] 魚の食べ方。

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    構成数 : 1

    簡単で体にいい。もちろん美味しい!
    決定版!魚の食べ方。

    本田明子さんにトリンドル玲奈さんが習う。
    実は時短。コツを知って納得。
    昔ながらの、魚のおかずの作り方。

    切り身、プラス1素材で完成!
    シメまで楽しむ、ごちそう鍋。

    フライ、唐揚げ、衣揚げ、かき揚げ。
    名店に教わる、揚げ物の秘訣。

    ご飯が、お酒が、よく進む。
    身近な魚介食材で
    作る小皿料理。

    下ごしらえ次第で、旨みアップ、割安でおいしい
    「サク」の活用レシピ。

    手軽に魚介を楽しみたいから。
    コンロ要らずで
    メインのおかず。

    旨みが凝縮、塩加減も完璧。
    干物ならではの、絶品アレンジ。

    調理のときには味付け不要!
    失敗知らずの
    切り身の漬け置き術。

    お魚大国、ニッポンならでは!
    すぐ真似したい
    地方の魚料理。

    シンプルな調理法で味が引き立つ、バリエーション豊富な
    牡蠣の食べ方。

    あと一品、に役立つ頼れる味方!
    練りものの味を
    生かした、簡単副菜。

    1. 1.[雑誌]
    フォーマット 雑誌
    発売日 2021年11月10日
    国内/輸入 国内
    出版社マガジンハウス
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910206841115

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