書籍
書籍

ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン

0.0

販売価格

¥
1,870
税込
還元ポイント
17pt

販売中

お取り寄せ
発送目安
2日～14日

お取り寄せの商品となります

入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後40日前後を経過しても入荷がない場合は、取り寄せ手配を終了し、この商品をキャンセルとさせていただきます。

在庫表示と発送目安について
この商品を出品する
店舗取り置きサービスについて
この商品のコレクション情報を確認する
コレクション機能とは？
フォーマット 書籍
発売日 2021年12月
国内/輸入 国内
出版社パルコ出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784865063707
ページ数 95P

構成数 : 1枚

＜最高の味わい プレミアム食パン＞
しっとり生食パン
もっちり湯種食パン ふんわり甘口食パン
つぶつぶシリアル食パン
おとな色赤ワイン食パン
香ばし黒糖食パン
ショコラオレンジ食パン ほか

＜驚きの美味しさ ハイブリッド食パン＞
クロワッサン食パン
ブリオッシュ食パン フィナンシェ食パン
バナナシフォン食パン
チーズケーキ食パン
チャバタ食パン
ピスタチオマカロン食パン ほか

  1. 1.[書籍]

ホームベーカリー需要が急拡大 おうちで手軽に作れる!! 驚異的に美味しい「別格の食パン」

家庭製パンの第一人者、高橋雅子が、ホームベーカリーを徹底研究!高級食パン専門店の味「プレミアム食 パン」と、今話題の「ハイブリッド食パン」全65種を紹介します。おいしい食べ方やオーブン焼きのアレンジも収録。
■ハイブリッド食パンとは? 食パンに他のパンやスイーツを掛け合わせたもの。たとえばクロワッサン、ブリオッシュ、バゲットや、チーズケーキ、シフォンケーキ、クグロフなど。進化系食パンとして、テレビ、SNSで人気急上昇中。

作品の情報

メイン
著者： 高橋雅子

メンバーズレビュー

レビューを書いてみませんか？

読み込み中にエラーが発生しました。

画面をリロードして、再読み込みしてください。