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    BRUTUS 2021年8月15日号

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    構成数 : 1

    features
    特集
    ビールについて語らせろ!
    古川琴音さんの、下北沢ビア・クルーズ体験談。
    醸造家たちの代弁者
    信頼できるボトルショップ。
    ビール愛がスゴい町の酒屋。
    ビアバー温故知新対談1
    注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。
    ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。
    ビアバー温故知新対談2
    パブカルチャーについて語るときに僕たちの語ること。
    ビール好きミュージシャン スコット・マーフィーの
    ビール街・神田散歩
    ビアバー温故知新対談3
    伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。
    ブルワーたちの "俺のビールの話"。
    引く手あまたのスターブルワー。
    Book in Book
    72本を厳選! CRAFT BEER CATALOG
    もっとビールを語るためのコラム12
    (1)ビアグラスの正解。/(2)グラウラー、どれにする?/(3)公式クラフトが続々! Jリーグ×ビール2021/(4)コレクションしたい! デザイナーズビール。/(5)パンが先か、ビールが先か。/(6)ナチュラルワイン好きに捧げるクラフトビール。/(7)&ビールの店。/(8)せきしろの、たとえて比べるビア・フライト。/(9)あるアーティストの、ビール偏愛宣言。/(10)ジャケ買い万歳! クラフトの自販機。/(11)"クラフト×クラフト"コーヒービールの最前線。/(12)ツレヅレハナコの赤星愛。
    ニッポンの西海岸!
    ビール県・静岡周遊の旅へ。
    喉は渇いている。 写真・文/井川直子

    regulars
    Et tu, Brute? 「元恋人への嫌がらせ?」ほか
    Brutus Best Bets 新製品情報
    Brutus Best Beauty マスク生活こそオーラルケアを!
    人間関係 659 写真/篠山紀信『しあわせの色』今井麗、坂田保子
    クルマのある風景 242 「フォルクスワーゲン ゴルフ」(撮影/笠井爾示)
    BRUTUSCOPE 「浅野いにお『うみべの女の子』」ほか
    BRUT@STYLE 466 Happy Hour
    グルマン温故知新 575 nol/NeMo
    みやげもん 349 招き猫/次号予告
    BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集

    1. 1.[雑誌]

    あなたが5秒で飲み干しちゃうビール、じつは5000年の歴史があることをご存知ですか? さらに今、国内外でブルワリーが続々登場し、独創的な造りや新しい味が生まれていることを。素材、ラベルのデザイン、飲むシーンなど、コミュニティやカルチャーとも密接に繋がって、進化に拍車がかかっているんです。今号は特集「ビールについて語らせろ!」。造り手、売り手、注ぎ手…一杯のビールに携わる、さまざまな人の声をお届け。198種のビールと、全国28軒のブルワリーを語り尽くします!

    フォーマット 雑誌
    発売日 2021年08月02日
    国内/輸入 国内
    出版社マガジンハウス
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910277530819

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