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ラクしておいしい台所術

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フォーマット 書籍
発売日 2021年06月21日
国内/輸入 国内
出版社主婦の友社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784074475636
ページ数 192
判型 46

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

がんばらないけど、おいしくて健康的な毎日のごはん作りって?人気料理研究家へのインタビューから秘訣がわかりました

「料理するのが苦痛」「ごはんを作るのがめんどくさい」と思っていませんか?仕事や育児で忙しい人から、以前はちゃんと料理していたのに、歳を重ねて体力が落ちたことで、キッチンに立つのがつらいというシニア世代まで、理由は違えと同じ声をよく聞きます。とはいえ、自分の体のため、家族の健康を考えると、日々の食事を"ちゃんとしなくちゃ"という気持ちを抱え続けているのも事実。そこで、7人の料理研究家の方々にインタビューし、プライベートで実践している、ラクしておいしくできるごはん作りのコツをたくさん集めました。料理のプロも、毎日の食事作りに悩んでいました。そして試行錯誤の末の方法は、最小限の労力で、最大においしくできる、ずっと続けられそうなものばかり。ぜひ、チェックしてみてください。お話を伺ったのは、石原洋子先生、小田眞規子先生、瀬尾幸子先生、前田量子先生、武蔵裕子先生、脇雅世先生、渡辺麻紀先生(五十音順)

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編集： 主婦の友社

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