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蔵を継ぐ

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構成数 : 1

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『寫樂』『廣戸川』『白隠正宗』『十六代九郎衛門』『仙禽』。親の代からの「負の遺産」とともに代々続く酒蔵を継いだ若き蔵元5人。彼らはいかにして過去のしがらみから抜けだし、窮地だった経営を立て直し、最終的に「日本酒ブーム」を作り上げたのか。あくなき挑戦心、そして酒造りへの情熱。彼らを定点観測してきた著者が5人の熱い思いに迫る。

作品の情報

メイン
著者： 山内聖子

フォーマット 書籍
発売日 2021年03月11日
国内/輸入 国内
出版社双葉社
構成数 1
パッケージ仕様 文庫
SKU 9784575714883
ページ数 216

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