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あの懐かしい味の野菜を自分でつくる

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フォーマット 書籍
発売日 2021年01月27日
国内/輸入 国内
出版社新潮社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784106022975
ページ数 127
判型 B5変

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

家で育てるツボと醍醐味。
茎の根元が赤いホウレンソウ、青くさい濃い味のトマトやキュウリ……子どもの頃食べた"本物"の野菜134品種が登場。おうちで栽培、収穫する楽しみを美しい写真とともにやさしく伝授。畑がなくてもベランダ、窓辺でもOK。料理のコツやおすすめ簡単レシピも紹介。今こそ必携、『つくる、たべる、昔野菜』リニューアル決定版!

作品の情報

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写真撮影： 関戸勇

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