| フォーマット | ムック |
| 発売日 | 2021年01月06日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 宝島社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784299012203 |
| ページ数 | 80 |
| 判型 | A4 |
構成数 : 1枚
殿堂入り&話題入りレシピも掲載!
栄養満点なのに低カロリー
安価でどんな料理とも相性抜群!
シャキッと炒めて
こっくり煮て
さっぱり和えて
頼れるおかず全86品!!
1袋にたっぷり入って数十円のコスパ◎野菜♪
カリカリ豚ともやしのネギソース
もやしの卵中華あんかけ
鶏ともやしの土鍋炊き込みごはん
豚もやしのチーズとんぺい焼き風
一年中ずっとおいしい最高のパートナー♪
豚肉×水菜×もやしの簡単サッと煮
もやしとにんじんとほうれん草のナムル
もやしと納豆のドライカレー丼
もやしとサバ缶の韓国風スープ
豚こまもやしのつくね
もやしの豚巻き
豚肉・白菜・もやしのレモン風味蒸し
豚もやしの青じそフライ
「栄養満点なのに低カロリー」「一年を通じて低価格で安定」「かさ増しにもってこい」。炒めても、ゆででも、煮ても、揚げても、和えても、鍋の具材にもOKの万能食材「もやし」の魅力をあますことなく伝える、一冊まるごともやしのレシピブック。肉・魚を合わせた主菜、サラダやおひたしなどの副菜、ごはん&麺などの主食、おつまみまで、たっぷり80品。おいしいもやしの選び方、下ごしらえの方法、調理のコツ、保存方法などのコラムも充実。
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