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五感でおいしく味わえる 腎臓病改善レシピ

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構成数 : 1

Part1:視覚を刺激する食事
Part2:聴覚を刺激する食事
Part3:味覚を刺激する食事
Part4:嗅覚を刺激する食事
Part5:触覚を刺激する食事

  1. 1.[書籍]

人工透析が必要になるまで腎臓病を進行させないためには、食事療法が必要。おいしく楽しく味わえるメンタルレシピ64品を紹介。

腎臓病が悪化すると人工透析を受けなくなてはならなくなる。そうならないためには、食事療法がすすめられる。しかしながら、治療食にはおいしく食べられて続けられるものは多くない。そこで、札幌南一条病院の管理栄養士などが五感でおいしく味わえるバラエティに富んだレシピを提案。各レシピは調理工程を見やすいように1分間でまとめた料理動画でも見れるようにQRコードをつけている。

作品の情報

メイン
著者： 工藤靖夫

フォーマット 書籍
発売日 2020年10月09日
国内/輸入 国内
出版社主婦の友社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784074440276
ページ数 128
判型 A5

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