| フォーマット | ムック |
| 発売日 | 2020年09月29日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 辰巳出版 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784777826360 |
| ページ数 | 112 |
| 判型 | A5 |
構成数 : 1枚
ほったらかし調理は最も効率の良い時間の使い方である!
人気の食育インストラクター和田明日香の「ほったらかしレシピ」第二弾です。
ほったらかし調理の新レシピに加え、効率の良い下ごしらえや便利な出汁の使い方など、さらに進化したアイデアを紹介。おうちごはんを無理なく充実させるヒントが満載です!
テクニックや難しい食材がなくても作れる、バリエーション豊富なレシピを揃えました。簡単に増やせる「あと一品」の副菜から、豪快な大皿一気盛り料理まで、日々の食卓に寄り添う料理です。

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