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構成数 : 1
なに食べる? どのくらい食べる? 1日1食置き換えで即実践。
血圧の数値が気になる方、その食べ方で本当にいいですか?
その食べ方では血圧は下がりません!
健康において、何事も「ちょうど良い」量が必要です。多すぎても少なすぎてもいけません。「食べられる範囲の量」で「美味しく」「必要な成分を」摂取できる料理でなくてはなりません。また、現代社会において、3食バランス良く摂取できる人は、そう多くはありません。そのため、可能な限り、1食で必要な成分を摂取できるように、現実的にレシピを考える必要があります。
本書のレシピは科学的なエビデンスに基づいており、多くの臨床試験は、その成分を一定期間、ひたすら食べ続ける(多くの場合、4週間~12週間)ことになりますが、現実的に、いくらメニューや味を変えても、同じ食材を毎日、食べ続けるのは苦痛です。そのため、効果があるとされている成分を1日の必要量摂取する前提で、それらを組み合わせて飽きが来ないように1ヶ月分のレシピを掲載しました。
目標に向かって無理なく続けられるレシピ集です。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2020年07月17日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 日東書院本社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784528023086 |
| ページ数 | 128 |
| 判型 | A5 |

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