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ビールでブルックリンを変えた男 ブルックリン・ブルワリー起業物語

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構成数 : 1

  1. 1.[書籍]

クラフトビールの価値を世界に広めた、ブルックリン・ブルワリーの創業者自らがはじめて書き下ろしたリアル・ストーリー。
ニューヨークのフードカルチャーを変えた、その挑戦を一冊に。
クアーズ、バドワイザーが独占する全米ビール市場に、新しいブランドを築き上げた著者によるはじめての自伝的起業本。
"自由、多様性、楽しさ、ぼくらのビールにはすべてがつまってた。"

本書の旨味(読みどころ)
#小さなブルワリーをNYナンバー1クラフトビール会社に
#戦場ジャーナリストからビールづくりへ転身
#I・NYで知られるトップデザイナー、ミルトン・グレイザーが「タダで?」デザインしてくれたわけ
#荒れ果てた街、ブルックリンはいかにしてヒップに生まれ変わったか?
#カルチャーの底上げなくして、売上なし
などなど…。

作品の情報

メイン
訳者： 和田侑子

フォーマット 書籍
発売日 2020年04月30日
国内/輸入 国内
出版社DU BOOKS
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784866471228
ページ数 256
判型 B6変

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