| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2020年04月17日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 新潮社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784104548071 |
| ページ数 | 180 |
| 判型 | 四六 |
構成数 : 1枚
美味珍味に唾液腺崩壊! 無限の食欲に抱腹絶倒!! 笑って泣ける"飯テロ"小説。
昭和三〇年代の福島。日本酒の蔵元に生まれた少年の夢は、食べ物でみんなを幸せにすること。かくて少年は、農大卒業後、東京で発明家を目指す。いまや常識となった「出汁入り味噌」、「匂い」に着目した絶品ラード、そして人類の悲願「人工松茸」――。尽きせぬ食欲だけを武器に、美味を追い求める発明家の栄光と失敗の日々。

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