東京カレンダー 2020年5月号

「何、食べに行く?」「和がいいかも!」
そんな会話が、大人になるにつれ増えていくような気がする。歳を重ねると「和食」の素晴らしさに改めて気付く。しっとりと、じっくりと楽しみたい「和食」はヘルシーなイメージも伴い、大人のデート、そして大人の集いにちょうどいい。
そこで、最新号では「本当に"使える"和食」を大特集!早速内容をご紹介しよう。

上質な「和の店」が大人にはちょうどいい!
最新号でご紹介する「和食」は、高級割烹や予約困難な鮨ではなくもっと身近にある上質な「和の店」。東京には星の数ほど「和食店」はある。その中から本当に"使える"店を知っている、それが大人の証なのだ。

艶やかな夜を約束する「間違いない」和食店とは?
大人なふたりが、デートをする際の店選びは意外に難しい。もちろん、高級割烹なら最高だが、毎回それでは肩が凝る。だからこそ、日常使いしやすい等身大、さらにはちょっと上のちょうどいい和食店を知っていると役に立つ。そこで、客層、立地、内装など、総合的な観点から使える和食店だけを紹介している。
例えば、気取らぬカウンターで温もりのある和食が頂ける『松濤 はろう』や、趣向を凝らした八寸が目にも鮮やかな『白金台 こばやし』。全面ガラス貼りの窓から漏れる灯りに思わず引き寄せられる『KAN』など、洒落ていながらも、肩ひじ張らずに大人の時間を楽しめる良店をピックアップしている。

飲んで食べて笑い合う「お洒落な居酒屋」が使える!
気の置けない仲間と行くなら「お洒落な居酒屋」を推したい。気取らない空気、美味しい酒、そして馴染みのあるつまみ。ただ、それを楽しむ場所がガード下ってのも芸がない。今、圧倒的な個性を誇る居酒屋が増えている。笑いが絶えない賑やかな夜の舞台を紹介しよう。
明るく清潔感たっぷりの空間に漂う、食欲をそそるにんにくの香りに油のハネる音。仲間同士、本音で語らう夜は、その"ギャップ"が楽しい居酒屋へ。最新号では、コの字カウンターと昔ながらのキャッシュオン形式が逆に新鮮な『コマル』や、まるでカフェのようなスタイリッシュ空間ながら多彩な居酒屋メニューが揃う『ランタン』などを紹介している。

ヘルシーなのに旨い!忙しい大人は「魚ランチ」がおすすめ!

高級食材の旨みに抗うことは不可能!「うに」と「いくら」は最高のごちそうだ!

何もしない週末特集再び!「箱根で何もしない週末」特集を見逃すな!

注目の若手が艶を放つ!新木優子さん&眞栄田郷敦さんが登場!

大人だからこそわかる!ちょうどいい「和食」の情報を完全網羅
あくまでも普段、そして普段の"半歩上"の上質な夜を想定。そんな夜に大人たちが向かうべき東京の「和食店」を厳選してお届けする最新号。デート向けの「艶やかな夜を約束する間違いのない和食店」から親しい人々との集いにぴったりの「語らう夜にちょうどいいお洒落な居酒屋」まで。本当に知りたかった「和食店」がここに揃っている。ぜひ手に取り、素敵な夜を過ごして欲しい。