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5分でおいしくなる煮込み あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ煮

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構成数 : 1

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煮込みレシピの新提案。ベースとなる作り方は2つだけ。あっさり気分の日は、塩でうまみを引き出す「塩煮」。こっくり気分の日は、しょうゆでコクを加える「しょうゆ煮」。食材の組み合わせで無限にバリエーションが広がり、洋風にも中華風にもアレンジ可能。

作品の情報

メイン
著者： 角田真秀

フォーマット 書籍
発売日 2019年11月14日
国内/輸入 国内
出版社Gakken
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784058010853
ページ数 96
判型 B5

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