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    クックパッドの黄金比レシピ

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    構成数 : 1

    はじめに

    PART1
    迷わず作れる!
    レシピを見なくてもできる!!
    万能黄金比だれ+かつようレシピ

    PART2
    定番料理の味つけが決まる!
    和の黄金比レシピ

    PART3
    ワンランクアップする!
    洋の黄金比レシピ

    PART4
    スピード勝負でも絶品!
    中・韓の黄金比レシピ

    PART5
    この分量さえあれば失敗なし!
    スイーツの黄金比レシピ

    1. 1.[ムック]

    毎日、レシピを見ながら料理をするのは大変だから、つい似た料理を作ってしまう、という人必見。「黄金比」さえ覚えれば、あとは食材を替えるだけで、毎回違う印象の料理が作れます。本誌では、たれ・ソースのレシピだけでなく、そのたれ・ソースを使う料理も掲載。また、たれとソース以外にも、クッキーの材料の黄金比、ゆで時間の黄金比など、クックパッドで見つけた、今すぐ使える黄金比テクニックも紹介した便利な一冊です。

    フォーマット ムック
    発売日 2019年07月11日
    国内/輸入 国内
    出版社宝島社
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 9784800295897
    判型 A4

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