特集
構成数 : 1
大人気! おいしいものセレクトショップ「久世福商店」をすみずみまで楽しめる美味なる一冊。
おいしいものセレクトショップ「久世福商店」のはじめての公式ブックです。
看板商品の「風味豊かな万能だし」をはじめ、売り切れ店舗が続出した「ねばねば昆布 野沢菜」など、ヒット商品を連発している久世福商店の大躍進の秘密は、久世福商店が誇るバイヤー陣が日本各地を訪ね歩き、本当においしいものをていねいに作り続けている生産者とともに新たな久世福商店の味を作り出していることにあります。
本誌では、そんな目利きのバイヤー陣が厳選した逸品の数々のほか、作家で探検家のC.W.ニコルさん、料理家の有元葉子さん、「分とく山」総料理長の野崎洋光さん、料理家の飛田和緒さんら食の達人が絶賛する名品の数々も紹介します。
また、久世福商店で本当に売れている商品BEST100をはじめて発表するほか、久世福商店の商品を使った絶品レシピも掲載。
久世福商店のおいしいものを堪能できる一冊です。
| フォーマット | ムック |
| 発売日 | 2019年06月13日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 宝島社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784800294999 |
| ページ数 | 95 |
| 判型 | A4 |

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