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いつもの料理が大変身! フードスタイリング入門

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構成数 : 1

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センスゼロの私でも、スタイリッシュな盛りつけに!
いつもの家庭料理がおしゃれな盛りつけに変身。お皿には余白をつくる、料理には高さを出す、食材とお皿の質感をそろえる……。センスに左右されることなく、誰でも実践できる7つのルールを紹介。このルールに従えば、一気にお皿の上が見違える! おしゃれソーステク、ランチョンマットテクなどもご紹介。

作品の情報

メイン
著者： 祐成二葉

フォーマット ムック
発売日 2019年03月25日
国内/輸入 国内
出版社NHK出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784148272789
ページ数 72
判型 B5

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