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    八ヶ岳デイズ vol.16

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    構成数 : 1

    第1特集
    育てて暮らす、美味しく食べる。「農する生活。」
    「八ヶ岳へ移住してやりたい趣味」の人気上位である「菜園」と、移住とともに転職して生業とする人も多い「農業」。この人気コンテンツを、趣味の「菜園」と生活の「農業」双方から掘り下げます。

    ◆巻頭グラビア「土と暮らすこと」
    農や菜園になくてはならない土。そこで育つ野菜たち。それを食べて育まれる命。土が身近にある生活を実践している移住者を取材。写真家・砺波周平による、ビジュアル優先の導入記事。

    ◆メインコンテンツ「農&菜園」移住モデルケース紹介
    菜園とつながる台所/カフェで移住/移住して農家始めました。/子どもを育てる家庭菜園/夢の完全自給自足生活 ほか

    ◆ひと味違う家庭菜園ハウツー

    ◆直販可能!要チェックの地元農家さん
    第2特集
    「土地の恵みのレストラン&カフェ」
    人気のグルメページを増大し、第1特集と合わせたテーマで展開。野菜はもちろん、そば、肉も全ては大地の恵み。八ヶ岳の実り豊か&高感度なレストランとカフェを大特集。

    ミニ特集
    「農するビール&クラフトビール」
    八ヶ岳で作られたホップを使用したビールや、老舗&ニューカマーのクラフトビールを一挙紹介。

    (内容は変更になる場合があります)

    1. 1.[ムック]
    フォーマット ムック
    発売日 2019年03月22日
    国内/輸入 国内
    出版社東京ニュース通信社
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 9784863368965
    判型 A4

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