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構成数 : 1
☆Part1…いつもの定番野菜編 キャベツ にんじん 大根 玉ねぎ トマト じゃがいも 白菜 ほうれんそう きのこ きゅうり ブロッコリー かぼちゃ もやしなど
☆Part2…ますます人気の野菜編 アボカド 香菜 アスパラガス ズッキーニ パプリカ 豆苗 にら セロリ オクラ 長いも レタス 絹さや 三つ葉 ししとうがらし にんにくの茎 モロヘイヤ おかひじき わけぎ せり クレソン ルッコラなど
☆Part3…季節感アップの野菜編 菜の花 たけのこ ふき グリンピース そら豆 ゴーヤー とうもろこし 枝豆 とうがん さつまいも 里いも カリフラワー れんこんなど
累計発行部数133万部超えの"主婦の友おかず家計簿"で大人気!早くて簡単、だから使える&だから助かる野菜レシピが集結。
「野菜たっぷりの食卓にしたい」人、「冷蔵庫の野菜を使い切りたい!」人、「野菜のレパートリーをふやしたい」人へ。"主婦の友おかず家計簿"で大人気!家庭料理のプロの工夫が光る、安くて早くて失敗なしの簡単レシピを475品集めました。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2019年03月23日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 主婦の友社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784074374120 |
| ページ数 | 208 |
| 判型 | B5変 |

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