特集
構成数 : 1
Part1
これだけ知っていれば「味」がわかる
コーヒーの超基本知識
Part2
初心者でもこれで淹れれば間違いなし
本誌認定の最強コーヒー道具セット
Part3
色々な淹れ方を知って楽しむ
人気コーヒー道具を超図解
Part4
こだわることで味が激変!
コーヒー豆入門
Part5
さまざまなバリエーションを楽しむ
プロ直伝のコーヒーレシピ
時間をかけて淹れた珈琲にはおいしくなる魔法がある
喫茶店で飲む一杯の珈琲は、確かにおいしい。
しかし、それ以上に自宅でこだわって淹れた一杯の珈琲は格別においしく感じることがある。
それは「淹れ方」「道具」「豆」などの道具を自分流に試行錯誤した時間が愛情となって抽出されているからかもしれない。
本書はおいしい珈琲を淹れるための方法を、基本から解説していきます。
読み終えたころには自分好みの一杯が淹れられるはずです。
| フォーマット | ムック |
| 発売日 | 2019年02月18日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 晋遊舎 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784801811027 |
| ページ数 | 116 |
| 判型 | A4変 |

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