| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2019年01月17日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 主婦の友社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784074337798 |
| ページ数 | 144 |
| 判型 | B5変 |
構成数 : 1枚
1章 ミニキッチンでもここまでできる初めての料理
もちろんインスタ映え。とろとろオムライス。パエリア。カルボナーラ。トマトソース。ボンゴレビアンコ。えびピラフなど
2章 いつものおかず
豚小間切れ。甘塩鮭。卵。キャベツ。もやし。
3章 作りおき
4章 キッチンの使い方
5章 野菜の副菜
ひとり暮らしでキッチンが狭い!そんな人は包丁、まな板、ボウルを使わない簡単クッキングがオススメ!
ひとり暮らしで、これから料理を始める人はもちろん、老若男女にオススメ!ひとり暮らしのキッチンは、コンロ1つしかないことがほとんど。シンクも小さくて狭くて、とても料理をする環境とは思えない!という人も多いのでは?そんな人たちに捧げたいのが、料理家・金丸絵里加さんの調理メソッド。金丸さんは、コンロ1つのミニキッチンで約10年、料理研究家として活躍。道具は小さいものを使う&数を絞る。調理の常識にとらわれない、この2つのPOINTをおさえれば、誰でも手軽に料理が続く!

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