井澤由美子/Dr.クロワッサン身近な野菜や薬味で健康を整える、薬膳の知恵。

書籍

ムック

Dr.クロワッサン身近な野菜や薬味で健康を整える、薬膳の知恵。

井澤由美子

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商品の情報

フォーマット	ムック
構成数	1
国内/輸入	国内
パッケージ仕様	-

発売日	2018年10月15日
規格品番	-
レーベル	マガジンハウス
ISBN	9784838753031
ページ数	84

商品の説明

「薬膳」を簡単に、食生活に取り入れて、健康になるための1冊。
まず、身近にある野菜や薬味が、どんな不調に効くのか、どんな予防効果があるのかを知ることができます。そして不調症状別に、改善レシピを紹介します。

それぞれに対応する改善レシピを提案しました。
また巻末には季節別「旬の野菜食材図鑑」をつけました。今日食べるものが、明日の自分を作るのです。効果効能を考えながら改善レシピを作って食べるだけで、いつの間にか「薬膳」が身につくムックです。

作品の情報

メイン

監修

：

井澤由美子

収録内容

構成数 | 1枚

不調症状は11項目
(1)風邪のひき始め
(2)頭痛や肩こりや関節痛
(3)シミやそばかすや肌荒れ
(4)冷えや貧血や低血圧
(5)便秘や下痢やお腹の不調
(6)イライラやのぼせやホットフラッシュ
(7)アンチエイジングや髪の悩み
(8)消化不良や食欲不振
(9)疲れ目やドライアイ
(10)花粉症や鼻炎やアレルギー性疾患
(11)高血圧や動脈硬化予防