試し読み
書籍
ムック

    魚屋三代目のうまい! 魚定番レシピ

    0.0

    販売価格

    ¥
    1,210
    税込
    還元ポイント
    11pt

    ・在庫状況 について

    在庫表示と発送目安について
    この商品を出品する
    店舗取り置きサービスについて
    この商品のコレクション情報を確認する
    コレクション機能とは？

    構成数 : 1

    1. 1.[ムック]

    紹介する魚300種以上、10年以上にわたっておいしい魚の食べ方をブログでも紹介してきた魚屋三代目。本書では、スーパーなどで魚を見ても、種類の多さや、辛口、甘塩など味の違いに戸惑い、メニュー選びに困ってしまうという悩みにこたえ、それぞれの魚に合うイチオシのレシピを公開。どの料理も、長年のお客さんとの対話やアドバイスから生まれたものばかり。

    さけならコレ!さばならこの料理と、間違いない魚の調理法とおいしい料理を紹介。三代目ならではの作りやすい定番から、新定番といえる新しい食べ方、魚屋おすすめの裏定番まで収録。魚料理に迷ったらこの1冊です。魚別の栄養情報も充実。

    【ei cooking】
    ei cooking(エイクッキング)はエイ出版社が発信する、初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピシリーズ。eは大きく口を開いた笑顔、iは手に持ったフォークや箸をイメージ。料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディアです。

    フォーマット ムック
    発売日 2018年09月28日
    国内/輸入 国内
    出版社エイ出版社
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 9784777952847

    メンバーズレビュー

    レビューを書いてみませんか？

    読み込み中にエラーが発生しました。

    画面をリロードして、再読み込みしてください。