特集
構成数 : 1
さっぱり派もこってり派も大満足! アレンジ自由自在!
煮てよし!焼いてよし!揚げてよし!の万能食材
簡単でおいしい!毎日食べたい!人気レシピ84品を厳選
焼く、炒める、蒸す、煮る、揚げる……と、どんな調理法でもおいしい万能食材"なす"。本誌では、お肉と合わせたボリュームたっぷりレシピから、あと1品足りないときの副菜レシピまで、なすレシピを多数紹介。
「いっぱい買ったとき、大量消費できるレシピは?」「なすを使った夏ならではの麺、カレーが食べたい!」「マンネリを解消するレシピが知りたい」などの声にお応えする、まるごと一冊なすを楽しみつくすレシピ集です。
| フォーマット | ムック |
| 発売日 | 2018年06月23日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 宝島社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784800284389 |
| ページ数 | 64 |
| 判型 | A4 |

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