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へたおやつ 小麦粉を使わない 白崎茶会のはじめてレシピ

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構成数 : 1

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《情熱の料理家、白崎裕子新刊》
小麦粉、卵、乳製品を使わないやさしいおやつレシピ、待望の入門編!

へたおやつとは……お菓子作りが"へた"でも上手に&おいしくできる秘密をギューッと詰め込んだ、家庭のおやつレシピです。
たとえば、生地をぐるぐる混ぜすぎても、固くなって失敗することはナシ。
生地は冷蔵庫で寝かせられるから、あたふたすることなく、食べたいときに焼けるケーキや蒸しパンも多数。
天板にのばして焼いて、割って食べる気軽なクッキー。
ポロポロの生地を型に入れ、指で押すだけでできるめん棒いらずの簡単タルト。
はじめてお菓子作りをする人でも、できるだけ迷わないように、上手においしく作れるようにと考え尽くしたレシピが50品!!
そして今回も、ぜ～んぶのレシピが小麦粉、卵、乳製品を使わずに夢みたいにおいしく作れて、みんなで一緒に食べられます!
*ナッツフリー代用レシピも掲載

大人も子どもも、アレルギーがある人でも、大満足できるように。毎日のおやつや軽食に、クリスマスやお誕生日などちょっとお祝いしたい日に。
だれもが幸せな時間を過ごせる「へたおやつ」、はじめてみませんか?

作品の情報

メイン
著者： 白崎裕子

フォーマット 書籍
発売日 2017年12月14日
国内/輸入 国内
出版社マガジンハウス
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784838729753
ページ数 112

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