Hanako 2017年12月14日号

構成数 : 1枚

FEATURES
2017年の大人気グルメで関ジャニ∞が乾杯!!

300人に聞いた!いま絶対に行きたい店

[マイクロビストロ]
小さな空間に集約された感性と軽快な接客が、浅草で開花!

[旅とレストラン]
失われた文化を体験する「場」、＜アンドシノワーズ＞。

[太田哲雄]
店を持たない噂の料理人が、待望の店舗で供する至福の一皿。

[深掘りカレー]
日本人シェフによる、インドカレー多様化の兆し。

[地元愛]
代々木上原&八幡ローカル! 地元に即した進化が目覚ましい。

[美食立ち飲み]
味と縁の広がりを求め、話題の美食立ち飲みへ。

[マイヌードル]
とっておきの麺を教えて!! 技を極めた絶品ヌードルが集合。

[マイ餃子]
いま、食通が選ぶ餃子は、味も見た目も個性派ぞろい!

[POP-UP]
お客さんもシェフも楽しさ倍増。ポップアップ・イベントが人気!

[カウンター]
インタラクティブな関係を築く、次世代のカウンタービストロ。

[観音裏]
観音裏が美食エリアに変貌! グルメ店がひしめく浅草へ。

[目黒通り]
新生シェフも先取り! 目黒通り、躍進の予感。

[おしゃれ定食]
素敵空間できちんとごはんが、東京フードの新スタイル。

[東京中華]
東京で独自の進化を遂げた、新しい中華料理に注目です。

[インバウンダー]
キーワードは「SHOWA」、懐かしブーム、波及中。

[純喫茶]
コーヒー片手にじっくりと。純喫茶が愛される理由を語る。

Book in Book
FOOD GIFT STORY for Christmas

[アジアごはん]
アジアごはんは、ニューオープンも個性豊か!

[ひとりごはん]
カウンターがある店で、ひとり時間を思い切り満喫!!

[東京ごはんの未来]
訪れる側も迎えるお店も、意識を変えた先に希望がある。

スイーツ総決算2017

INDEX

300人の食白書

REGULARS
My Tokyo is… ここ最近、なにしてた?
中山紗彩
Shopping List いますぐ、欲しいモノ。
今年のファーはパーツ使いで。
Now Opening 東京は、今日も盛り上がってます。
日本橋 滋乃味
みやけのものごころ。 三宅 健
高崎卓馬の勝手にリメイク!
ブスの瞳に恋してる 鈴木おさむ
Good Neighbors, Good Suppliers 野村友里
りぼんにお願い 川上未映子

Hanako EAT

ハナコラボ ただ今、体験中です。
LOCKERROOM 空手 西村 拳(近畿大学)
嵐さんと一緒。
#HanakoTravel
Holiday Drive 休日、クルマで…。 森本美絵
フルーツパトロール 伊藤まさこ
私は散歩とごはんが好き(犬かよ)。 平野紗季子×服部一成
NEXT ISSUE/Editor's Note
おかわり自由 澤本嘉光・田口麻由