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    ほっこり、あったか。繰り返し作りたくなる! 秋冬おかずBEST200

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    構成数 : 1

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    秋冬は、白菜や大根をはじめとした野菜や、さけを代表とする魚介など、おいしい食材が出回る季節。
    本書では、そんな旬の食材を豊富に使った秋冬おかずを200品紹介します。牛肉のシチューや筑前煮などの何度も作りたくなる人気の秋冬おかずから、野菜、肉、魚など素材ごとのイチオシレシピ、寒い時期にぴったりな煮込みやグラタンをはじめとしたスペシャルレシピ、秋冬食材をたっぷり使った簡単な作りおきまで、毎日頼れるとっておきの秋冬おかずが満載です。
    さらに、旬がひと目でわかる食材のカレンダーや、食材のおいしい選び方、下ごしらえのポイントも収録。秋冬ならではのおいしさをぜひ楽しんでください。

    【ei cooking】
    ei cooking(エイクッキング)はエイ出版社が発信する、初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピシリーズ。eは大きく口を開いた笑顔、iは手に持ったフォークや箸をイメージ。料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディアです。

    フォーマット ムック
    発売日 2017年11月02日
    国内/輸入 国内
    出版社エイ出版社
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 9784777948697

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