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白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピ

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<<情熱の料理家・白崎裕子、新刊>>小麦粉、卵、バターを使わない!!簡単ヘルシーな新おやつレシピ

マフィン、パウンドケーキ、クッキー、チーズケーキ、蒸しパン、パンケーキなど、みんなが大好きな焼き菓子&ケーキ50品!ふわふわ、どっしり、サクサク、とろ~り……。小麦粉、卵、バターがなくても、「おいしい!」秘密がギュッと詰まっています。
誰もが同じようにおいしく作れるように、ひと目で流れがわかる材料・工程写真、コツを1冊にまとめています。材料の配合・分量、混ぜ方の順序をそのまま真似するだけででき、その日から、それがあなたの家の「おやつ」になります。
小麦粉を使わない代わりに、米粉や片栗粉、コーンスターチなど、新たに買わなくてはならない材料が、あるかもしれません。ですが、今までのおやつに負けないように、15分・30分で作れるものも多数!
ボウルひとつで完結するケーキ、片栗粉で作るおやつ、オーブンシートを折って焼ける 型不要のパウンド、小麦粉はもちろん、砂糖不使用のふわふわパンケーキなど、圧倒的にかんたんに作れるように考え抜かれたレシピなので、ぜひ一度作って、そのおいしさを味わってみてください。

食べる相手はもちろん、作った自分も、「エッ!?」と驚くことを約束します。
\さぁ、あたらしいおやつの扉を開きましょう!/

作品の情報

メイン
著者: 白崎裕子

フォーマット 書籍
発売日 2016年09月29日
国内/輸入 国内
出版社マガジンハウス
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784838728916
ページ数 112

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