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    BUONO 2017年10月号

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    第一特集はbuonoが、今、どうしても行きたい店を日本全国から厳選して紹介。これから確実に予約が取れなくなるであろうレストランを、buonoならではの視点で切り取ります。料理専門誌であるからこその、普通の情報誌では拾いきれないネタや、お店のアワードでありながらも料理の参考にもなる、唯一無二の企画です。
    第二特集は「ちゃんと、朝食」。自分の健康のためだったり、誰かへのおもてなしのためだったり、朝食を作る機会は意外と多いもの。本企画は、日本のあさげから、面白いプレゼンテーションの朝食、料理人が教える究極形まで"ちゃんと"朝食を作れるようになるために用意しました。

    【buono】
    食を知っている大人の男が行き着くのは、自分で料理、という選択!そんな料理紳士たちのためのフードエンターテイメントマガジンです。テクニックからカルチャー、エンタメ、外食までを立体的に網羅し、料理の世界を広げる情報を発信してきます。

    フォーマット 雑誌
    発売日 2017年09月06日
    国内/輸入 国内
    出版社エイ出版社
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910179891070

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