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    長期保存OKいろんな料理に使える味つけ冷凍レシピ

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    味つけ冷凍」とは、保存袋に肉や魚介などの主材料と調味料を入れて冷凍し、凍ったまま調理に利用する新しいスタイルの簡単つくりおきです。約1か月保存でき、作りたいときに凍ったまま調理すればOK。調味の手間も省け、調理時間も一気に短縮。
    本書では、幅広い料理に応用できる味つけ冷凍ベスト5に加え、素材別に人気の味つけを楽しめる計31種類の味つけ冷凍と、手軽に作れる82品のアレンジおかずを紹介。1つの味つけ冷凍を作れば、2～4品のアレンジ料理が作れます。買いものに行けない忙しい日も、冷凍庫に味つけ冷凍があると安心。毎日のおかずやおべんとう作りも困りません。
    日々の料理作りに役立つアイディアがつまった一冊です。

    フォーマット ムック
    発売日 2016年05月23日
    国内/輸入 国内
    出版社エイ出版社
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 9784777940394

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