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米倉涼子 フランス美食の旅 ワインと料理 マリアージュの奇跡

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フォーマット DVD
発売日 2014年11月26日
国内/輸入 国内
レーベルソニー・ピクチャーズエンタテインメント
構成数 1
パッケージ仕様 -
規格品番 JDD-80430
SKU 4547462090270

構成数 : 1枚
合計収録時間 : 00:00:00

【映像特典】※計約6分
◆知って得するフランス料理のマナー

  1. 1.[DVD]
    映像・音声
    面/層 片面一層
    色彩 カラー
    画面サイズ ビスタサイズ＝１６：９
    リージョン リージョン2
    映像方式 NTSC
    動画規格 MPEG2
    オリジナル言語 日本語
    オリジナル音声方式 ドルビーデジタルステレオ
    1. 1.
      米倉涼子 フランス美食の旅 ワインと料理 マリアージュの奇跡
      01:37:00

      出演： 米倉涼子

2013年度"フランス・アペリティフ親善大使"の女優・米倉涼子と共に酔いしれる、一流シェフとソムリエが生み出す"美食のマリアージュ"に出会う旅

2013年度の"アペリティフ親善大使"に選ばれた女優・米倉涼子。アペリティフとはフランス語で＜食前酒＞のこと。フランスでは、お酒と料理の相性が合うことを＜マリアージュ＞と呼ぶほど大切にしている。米倉は、以前から訪れてみたかったシャンパンの聖地シャンパーニュ地方、ワインの名醸地として名高いボルドーを旅しながら、ワインと料理のマリアージュが生み出す奇跡を味わい、人との出会いに酔いしれる。

◆米倉涼子がナビゲートする一歩上を行くハイセンスな旅
ワインに合わせて料理を楽しむことが幸せなひとときだという米倉涼子。「ワインをもっと知りたい」という強い思いが、憧れの最高級ワインやシャンパン、一流シェフの料理との出会いへとつながる。

◆フランスの最高級のワインと料理
2010年、フランス料理は無形文化遺産に登録された。米倉はフランス各地方を巡りながら、新鮮な食材、独創的な料理、そして共にセレクトすべきワインやシャンパンについて学んでいく。女性が気になるキーワード＜旅＞＜グルメ＞＜女性磨き＞を詰め込み、人生を豊かにするフランス美食文化の魅力をたっぷりとお届けする。

◆貴重な映像満載
1743年創業「モエ・エ・シャンドン」のシャトーでは、1892年のビンテージ・シャンパンを特別公開。世界最高級の美食の館＜トゥール・ダルジャン＞では、美しい料理の数々に彩られたテーブルでグラスをかたむけ"フランス料理の心"を知る。

作品の情報

あらすじ
2013年度"フランス・アペリティフ親善大使"の女優・米倉涼子と共に酔いしれる、一流シェフとソムリエが生み出す"美食のマリアージュ"に出会う旅/2013年度の"アペリティフ親善大使"に選ばれた女優・米倉涼子。アペリティフとはフランス語で〈食前酒〉のこと。フランスでは、お酒と料理の相性が合うことを〈マリアージュ〉と呼ぶほど大切にしている。米倉は、以前から訪れてみたかったシャンパンの聖地シャンパーニュ地方、ワインの名醸地として名高いボルドーを旅しながら、ワインと料理のマリアージュが生み出す奇跡を味わい、人との出会いに酔いしれる。

メイン
アーティスト： 米倉涼子

制作国：日本

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