| フォーマット | Blu-ray Disc |
| 発売日 | 2014年06月25日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| レーベル | VAP |
| 構成数 | 5 |
| パッケージ仕様 | ボックス |
| 規格品番 | VPXF-72919X |
| SKU | 2050267276111 |
構成数 : 5枚
2013年、空前の日本食ブームで賑わう極東ロシア。大都市圏には、日本料理店が多く点在する。しかし、人気の日本食である「寿司」や「親子丼」は日本人の知る料理とは別物・・・。
そこで立ち上がったのは、俳優としてもアーティストとしても人気爆発中のKis-My-Ft2・藤ヶ谷太輔!生まれ育ったこの国・日本を愛する彼は、海外で少し違ったかたちで日本文化が伝えられていることを聞き、「微力でも日本文化を正しく伝えたい!」と決意。そして、日本に近い極東ロシアのウラジオストク~ハバロフスク~イルクーツクを巡る旅に出る。海外に行き改めて感じる日本の良さとは!?
今回、彼はロシアにある日本料理店に立ち寄りながら移動する。ロシアの日本食レストランで働き、旅を続けるのだ。
日本を発つ前に、日本料理店で「日本料理」と「日本接客基本5か条」をガチ修行で学んだ藤ヶ谷。ロシアで出会う人々に、藤ヶ谷が日本料理の素晴らしさや日本流の接客をティーチング。さらに、新作日本料理の披露も!?
行ったことのない国、見たことのない景色、通じない言葉・・・たった一人で極東ロシアを巡り、異文化交流を楽しむことで、藤ヶ谷は日本という国とその文化の新たな魅力に気づいていく・・・。

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