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二郎は鮨の夢を見る

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フォーマット DVD
発売日 2013年09月25日
国内/輸入 国内
レーベルアミューズソフトエンタテインメント
構成数 1
パッケージ仕様 -
規格品番 ASBY-5597
SKU 4527427655973

構成数 : 1枚
合計収録時間 : 00:00:00

  1. 1.[DVD]
    1. 1.
      二郎は鮨の夢を見る
      01:22:00

作品の情報

あらすじ
銀座に店を構える「すきやばし次郎」の店主で、大正14年生まれのすし職人・小野二郎さんが握るすしは6年連続で「ミシュランガイド」三つ星を獲得し、大きな注目を浴び続けてきた。その味に魅了されたアメリカ人監督のデヴィッド・ゲルブが密着取材を行い、二郎さんの職人としての姿勢や、父を超えようと精進する2人の息子や弟子たちとの師弟関係を映していく。

メイン
監督： デヴィッド・ゲルブ(監督、撮影、製作)

オリジナル発売日：2013年09月25日
制作国：アメリカ
制作年：2011

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