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北欧のおいしい時間

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構成数 : 1

『北欧のおいしい話』の著者によるさらにディープな北欧食ワールド!
デンマーク&ノルウェー編が登場です。
絶品料理からキュートなカフェ、リアルな食の風景まで、カラー写真満載で北欧のおいしさをじっくりと伝えます。

【デンマークの味】本場のデニッシュ、紹介します/デンマーク人は豚肉がお好き/オープンサンドの流儀
【ノルウェーの味】バリスタ世界チャンピオンの店/ブラウンカフェでおばあちゃんの家庭料理/ノルウェーを味わい尽くす食フェスティバル/物価高は世界一!?ノルウェー人に学ぶ食費節約術
【北欧の味】魅惑の乳製品/アクアヴィットがなくちゃはじまらない!/オーガニック先進国のおいしい毎日/北欧っ子のおやつ/クリスマスの味
【器のお話】ロイヤルコペンハーゲン/リュンビュー/クイストゴー/フィッギオ/スタヴァンゲルフリント/アンティークマーケットへ

  1. 1.[書籍]

作品の情報

メイン
著者： 森百合子

フォーマット 書籍
発売日 2012年03月16日
国内/輸入 国内
出版社P-Vine BOOks
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784906700172
ページ数 144ページ
判型 A5

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