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向井理、ビストロ修行

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フォーマット 書籍
発売日 2012年01月30日
国内/輸入 国内
出版社マガジンハウス
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784838723874

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

芸能界でも料理上手と評判の向井理が、いよいよフレンチのシェフに!これは、ドラマ『ハングリー!』での話。この本では、ドラマの中で登場するおいしそうな料理を、向井理と一緒に作っているかのように再現。買い物にいって、下ごしらえして、試食して、洗い物をして…キッチンで手際よく料理する''修行中''向井理の写真が満載です。もちろんレシピも充実。トマトのファルシ、鶏のコンフィなどレストランで目にする料理も、''こんなに簡単にできるの!?''と驚くはず。家庭でもできるおしゃれでおいしいフレンチレシピ53を紹介します。

作品の情報

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著者： 向井理

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