プロフェッショナル 仕事の流儀 第VIII期 DVD BOX

【呼吸器外科医 伊達洋至の仕事 絆を、最高のメスに】
肺がんや呼吸器難病の治療で世界的に知られる外科医・伊達洋至に密着。手術不能と呼ばれた進行肺がんの超絶手術、難病の少女を救う特殊な肺移植。命と絆のドラマに迫る。 (2010年10月18日放送)

【米農家 石井稔の仕事 苦労の数だけ、人生は実る】
お米1kg1500円。40年以上前から有機栽培に取り組み、現代最高峰の米作りの匠と呼ばれる石井稔。猛暑に襲われた今年の米作り。異常気象に立ち向かう格闘の記録。 (2010年11月1日放送)

【交通鑑識 池森昭の仕事 はいつくばれ、その先に真実がある】
ひき逃げ事件の捜査で全国にその名が轟くプロがいる。群馬県警交通鑑識係・池森昭だ。事故現場に残るわずかな証拠から状況を解明する、その妥協なき仕事にカメラが密着。 (2010年11月15放送)

【グラフィックデザイナー 佐藤卓の仕事 "自分"を消してヒットを生みだす】
日本一売れているガムや牛乳。数々のヒット商品のパッケージを手がけるデザイナー・佐藤卓。物が売れない時代にヒットデザインはなぜ生まれるのか、秘密を徹底解剖する。 (2010年11月29日放送)

【再生医療 岡野光夫の仕事 "夢の医療"に挑む】
体の組織や臓器を再生させ"人類の夢"と呼ばれる「再生医療」。この分野で世界的な注目を集めているのが岡野光夫。世界を驚かせる最新の研究に密着する。 (2011年1月10日放送)

【院内学級教師 副島賢和の仕事 涙も笑いも、力になる】
病気や怪我で入院中の子供たちのために病院で授業を行う「院内学級」のエキスパート教師・副島賢和。病気と闘う子供達を支える副島の熱い現場に密着する。 (2011年1月24日放送)

【マグロ漁師 山崎倉の仕事 漁の神様 誉れの一本釣り】
青森県大間で"マグロ漁の神様"と呼ばれる、山崎倉。釣り糸一本で100キロ超のマグロと闘う。不漁に見舞われた今季、師走の海で最後の勝負をかける姿を追った。 (2011年2月7放送)

【百貨店食品フロア開発 内山晋の仕事 魂のデパ地下、情熱の売り】
不況に苦しむ百貨店業界で異例の売り上げUPを実現した「デパ地下のプロ」内山晋。この冬挑んだデパ地下の大リニューアルに密着。食品売り場の裏の格闘のドラマ。 (2011年2月21日放送)

【中華料理人 古田等の仕事 意志あるところに、道は拓ける】
国内外の名料理人や食通たちがその味に驚いた気鋭の中華料理人が岐阜にいる。古田等。常識にとらわれない独創的な料理で注目を集める。飽くなき挑戦の日々に密着。 (2011年3月7日放送)

【デザイナー 水戸岡鋭治の仕事 列車は、走るビックリ箱】
最新の九州新幹線を筆頭に、人気のレトロなSL、「おもちゃ電車」「たま電車」など、ユニークな列車を次々生み出し、国際賞に輝くデザイナー水戸岡鋭治。発想の秘密に迫るスペシャル版! (2011年4月4日放送)