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吉村美紀

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食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工

山野善正、 大越ひろ、 森髙初惠、 吉村美紀、 小谷久、 次田隆志、 高橋智子

  • 書籍

国内

書籍

販売中お取り寄せ

発売日
2021年04月20日
規格品番
9784860437145
レーベル
エヌ・ティー・エス
  • 価格
    ￥39,600

    ポイント数 ：360pt

  • ---人

  • ---人

穴

穴

麻生学

  • DVD/ブルーレイ

  • 国内DVD / ブルーレイ

国内

DVD

現在オンラインショップ取扱なし

発売日
2004年09月24日
規格品番
KSXD-25055
レーベル
JSDSS
  • 価格
    ￥5,280

    ポイント数 ：48pt

  • ---人

  • ---人

籠女-KAGOME-

籠女-KAGOME-

吉村美紀

  • DVD/ブルーレイ

  • 国内DVD / ブルーレイ

国内

VHS

現在オンラインショップ取扱なし

発売日
2000年08月25日
規格品番
TKVA-62545
レーベル
徳間ジャパンコミュニケーションズ
  • 価格
    ￥17,600

    ポイント数 ：160pt

  • ---人

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