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江戸のおかず帖美味百二十選
島崎とみ子
国内
書籍
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ポイント数 :18pt
---人
新野菜料理 洋野菜63種中国野菜26種
高橋敦子、 島崎とみ子
ポイント数 :21pt
変わりご飯 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥
福田浩、 島崎とみ子
ポイント数 :37pt
国内 書籍